Restaurant Café du Commerce

Die erbaulichen weissen Wände betrachten. Dankbar für diese weissen Wände sein und das hervorragende Essen und die gehaltvolle Bedienung. Ein Carajillo mit einem zufällig anwesenden charmanten älteren Herren trinken und sich über Gott und die Welt aufregen.

Jürg Halter, Dichter

Im "Commerce" traf sich in den Sechziger Jahren Berns Künstlerszene. Im "Falken" konnten ewige Studenten ihre  Semester bei Kässchnitte und Sangria  absitzen. Und das "Pyri" (Café des Pyrénées) war 1968 ein Stück Quartier Latin. Viele Altachtundsechziger haben die Zeit von der Jugendmorgenröte bis zum Lebensabend im und vor dem Pyri verbracht. So auch Polo Hofer, der hier bis wenige Wochen vor seinem Tod jeden Dienstag Nachmittag seinen Jass klopfte.

Es waren iberische Wirte, die "Commerce", "Falken" und "Pyri" zur Heimat der Heimatlosen machten.

"Drum bring mer es Glas, schänk mer i..."

Polos Büezer aus der Lochmatt schaut tief ins Glas, und was da funkelt, kann nur ein Rioja sein.

Rote Wy (Rumpelstilz)

Balts Nill, Musiker und Autor