Falls der Blutzuckerspiegel im Länggass-Quartier absackt, kann die Rettung nur Apfelgold heissen. Die Süssspeisen, die hier zum Kaffee angeboten werden, entstammen scheinbar einer Traumwelt – in Wahrheit aber aus der hauseigenen Backstube. Köstlich!
Urs Mannhart
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